講師紹介
現在出演中の講師陣
宮本 和秀
[月〜金曜日担当]
1951年名古屋市生まれ｡現在宮本ｸｯｷﾝｸﾞを主宰している｡1974年渡仏し､本場の料理や菓子を勉強した｡
料理研究家であり父である故･宮本三郎氏の後任として1980年6月から『3分ｸｯｷﾝｸﾞ』の講師を務めるようになり早27年｡
優しい語り口調が現在も多くの料理ﾌｧﾝを魅了している｡
斉藤 君江
[月〜金曜日担当]
女子栄養大学で滝口操先生に師事｡同大学で長らく教鞭をとった後､熱海市を拠点に活躍している｡
信条は､おいしくて合理的にできる料理を作ること｡
記憶や舌に残り､繰り返し作りたくなるﾚｼﾋﾟには定評がある｡
三宅 隆二
[月〜金曜日担当]
02年に(社)大阪司厨士協会主催の料理ｺﾝｸｰﾙで準優勝｡
04年には世界料理ｵﾘﾝﾋﾟｯｸ日本代表の一員として｢銀ﾒﾀﾞﾙ｣を獲得するなど輝かしい経歴を持つ｡
神戸市出身｡
今泉久美
[土曜日担当]
女子栄養大学栄養学部を卒業し､同大学の栄養ｸﾘﾆｯｸ特別講師を務める｡
1995年から料理ｽﾀｼﾞｵを開設｡食育や知育､子供においしいご飯を食べさせる活動でも活躍｡
幼少の頃より山梨県の大自然の中､きれいな水に育まれたおいしいご飯と野菜を食べて育った経験が､彼女の豊かな料理の基本になっている｡
2000年以降に
ご出演いただいた講師陣
土井信子/枝元なほみ/渡辺あきこ/吉田菊次郎/中川一恵/山本麗子/高城順子/まき まさ美
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